S&W台中環遊世界酒單賞
2025 / 07 / 02
S&W台中環遊世界酒單賞
暑假旅遊，不如讓味蕾先啟程—Smith & Wollensky 台中店推出【環遊世界酒單賞】，集結來自5大洲、12國、近70款酒藏佳釀，以令人心動的價格，邀您舉杯共赴一場世界級的風味之旅。
🍷每週二、三晚餐限定｜開啟尋寶模式🔍
探索來自歐洲經典、紐澳新星到美洲名莊的風格美酒，與美食完美搭配，輕鬆升級每一場聚餐。
🍾快來發掘屬於您的私藏酒單！
※溫馨提醒：🔞未成年請勿飲酒，喝酒不開車※
⭐️尋寶小提示：
✨得獎酒標／國際高分之選
JEAN LAURENT Blanc de Blancs, Reserve, Brut, France – $2000
➤評價極高的100% Chardonnay香檳，細緻清爽，風格純淨。
GOSSET GRANDE Réserve Brut, France – $2100
➤創立於1584年的香檳名家，融合力量與優雅。
FRÉDÉRIC SAVART Blanc de Noirs, L’Ouverture, Brut, France – $3600
➤ 專業酒評人高度評價的小眾高分香檳，香檳區當代新星。
BRUNO GIACOSA Barolo “Falletto Riserva”, 2014, Italy – $23000
➤稀有年份代表，義大利酒王之一，藏家與行家搶手之選。
✨行家首選／小眾風味好評如潮
ST. URBAN-HOF Riesling, Nik Weis, Old Vines, Mosel, 2022 (Off Dry), Germany – $1,700
➤ 德國經典老藤雷司令，酸爽優雅是愛酸者的心頭好。
FELIX AM OELBERG Chardonnay, St. Gallen, 2018, Switzerland – $1,800
➤ 來自瑞士的稀有佳釀，展現冷涼產區的礦石與優雅果香。
TWO HANDS Shiraz, Barossa Valley, 2021, Australia – $2,200
➤ 澳洲Barossa代表酒莊之一，經典澳洲果香系Shiraz，飽滿而不失平衡。
RIDGE Geyservill, Alexander Valley, 2016, USA – $3,200
➤ 美國名莊Ridge代表作，Zinfandel混釀經典，歷久彌新的加州名作。
✨入門必點／萬用搭餐輕鬆不出錯
GIRARD Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2022, USA – $1,200
➤ 美國百搭白酒代表，清新易飲、搭海鮮超適合的白蘇維濃。
SARACCO Moscato d'Asti, Piedmonte, 2023 (Sweet), Italy – $1,200
➤甜感柔和、氣泡輕盈，入門必備。
MONMOUSSEAU Vouvray Brut, France – $1,300
➤ 來自法國的親民氣泡酒，口感細膩、歡聚乾杯首選。
FAMILLE PAQUET Macon-Villages ‘Nos Cinq Terroirs’, 2022, France – $1,500
➤ 布根地入門白酒，滑順奶油與果酸取得絕佳平衡。
ELENA WALCH Pinot Grigio, Alto Adige, 2022, Italy – $1600
➤ 義式輕盈白酒代表，清新礦石調性，海鮮好搭檔。
GREYWACKE Sauvignon Blanc, Marlborough, 2021, New Zealand –$2000
➤ 紐西蘭明星白酒，鮮活奔放、果香濃郁、酸度清脆。
FREEMARK ABBEY Chardonnay, Napa Valley, 2022, USA – $2500
➤ 經典加州Napa風格，奶油厚度與橡木氣息展現成熟風味。
✨隱藏寶藏／難得一見超值優惠
CATENA ZAPATA Malbec, Mendoza, 2021, Argentina – $1,800
➤ 阿根廷旗艦酒莊，品質穩定，深色果香與柔順單寧的完美結合。
DUCKHORN Merlot, Napa Valley, 2022, USA – $2800
➤ 美國Merlot權威酒莊，柔美而層次豐富。
LAPOSTOLLE APALTA Le Petit Clos, Colchagua Valley, 2019, Chile – $2800
➤ 智利名莊副牌，高質感與超值兼備。
CAYMUS Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon, 2021, USA – $4200
➤ 加州明星酒莊代表，知名度與品質兼具。
DOM PÉRIGNON Brut, 2015, France – $7500
➤ 頂級年份香檳，細緻優雅，機會難得不可錯過。
✨夢幻逸品/傳奇推薦
ANGELO GAJA Barolo “Sperss”, 2003, Italy – $19,000
➤ 義大利酒王GAJA代表作，巴巴萊斯科的象徵。
CHÂTEAU PÉTRUS Pomerol, 1998, France – $249,000
➤ 法國頂尖傳奇酒莊，波爾多右岸的無冕之王，名列全球紅酒天花板。