2020 S&W 極致全牛饗宴

特別活動    

2020 S&W 極致全牛饗宴

Smith & Wollensky自2018年開始推出期間限定的頂級全牛饗宴,在美國深受許多老饕與賓客的喜愛,今年首度在台北店登場。本次十道佳餚來自牛隻從頭到尾的10個部位,運用了各種不同的烹飪手法,把各部位特色完美呈現,將帶領賓客體驗一場味蕾的終極旅程。

NOSE-TO-TAIL

菜單規劃十足挑戰主廚功力,除了運用牛排館常見的部位,更是結合各國不同餐飲風格與烹調手法來呈現不同部位的特色,以豐富的視覺與味覺呈現滿足饕客味蕾。

餐酒搭配

侍酒師Tony精選四款酒品搭配,除了香檳與紅酒,更是首度使用清酒佐餐,精彩可期!

 

【THE WHOLE COW DINING EVENT全牛饗宴餐酒會】 "僅此一場!"

活動日期:2020年7月23日(四) 18:30開始

餐酒套餐:6,300元/人 (10道餐搭4款酒)

活動內容:主廚與侍酒師餐酒介紹

名額:20位

*若酒款售完,餐廳保留更換酒款的權利

【訂位規則】

-僅接受電話預約02-23455647,需預付訂金1人1,000元。

 

【THE WHOLE COW全牛饗宴】

活動日期:2020年7月10日至8月10日

套餐價格:4,800元/人 (10道餐)

餐酒搭配:2,200元/人 (4款酒)

*若酒款售完,餐廳保留更換酒款的權利

【訂位規則】

-請於用餐前四日預訂,四人以上起訂,每人最少需點一份套餐,兒童除外。

-僅接受電話預約02-23455647,需預付訂金1人1,000元。

 

【菜單】